Fırında Hamsi Buğlama

Fırında Hamsi Buğlama
7 Aralık 2017 tarihinde eklendi, 407 kez okundu.

Malzemeler

  • 1 kilo hamsi (Kılçıksız)
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 2 adet soğan
  • 1 limon
  • 1 domates
  • 1 bardak su
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı yağ

Yapılışı

  1. Hamsiler yıkanır.
  2. Maydanoz yıkanır sapları atılır.
  3. Çok küçük olmayacak şekilde doğranır.
  4. Dereotu da aynı şekilde doğranır.
  5. Limon yuvarlak kesilir.
  6. Domates küp küp doğranır.
  7. Soğan ister  yuvarlak ister yarım ay şeklinde  doğranır.
  8. Bütün malzemeler tepsiye alınır.
  9. Yarım çay bardağı yağ üzerine dökülür.
  10. Tuzu atılır karıştırılır.
  11. Üzerine limon dizilir. Suyu dökülür.
  12. Fırına atılır. 150 derecede pişer.
Arkadaşlarınızında İlgisini Çekebilir..

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Sayfa başına git