Ciğer Kızartması Tarifi

Ciğer Kızartması Tarifi
22 Mart 2016 tarihinde eklendi, 682 kez okundu.

Malzemeler 

  • Yarım kilo ciğer ( tavuk yada dana ciğeri )
  • Un
  • Pul biber, Tuz, Kekik
  • Sıvı yağ

Yapılışı: İlk olarak ciğerleri bol suda yıkayın kanı aksın. Daha sonra bir tencereye su koyun ve ciğerleri haşlayın. Ciğer piştikten sonra süzgeçle suyunu süzün. Soğuduktan sonra bit miktar un ile harmanlayın. Daha sonra kızgın yağa atıp kızartın. Tavadan ciğerleri almadan önce baharatları ekleyin.

DSCF8100

Arkadaşlarınızında İlgisini Çekebilir..
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Sayfa başına git