Sigara Böreği

Sigara Böreği
25 Ekim 2016 tarihinde eklendi, 522 kez okundu.

Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • Beyaz peynir
  • Maydanoz
  • Su
  • Sıvı yağ

Yapılışı

İlk olarak peyniri bir kase içerisine koyun ve parçalara bölün. Dilerseniz peynir yerine lor peyniri, patates gibi başka malzemelerde kullanabilirsiniz. Maydanozu ince doğranmış  şeklide peynirin içine ilave edin.  Yufkaları üçgen şekilde parçalara bölünüz. Bir adet yufkadan 6 adet üçgen yufka çıkıyor. Daha sonra  yufkaların içerisine hazırlamış olduğunuz iç harcı koyun ve sarın. Yufkaların uçlarını su yardımı ile yapıştırın. Kızartma tavasına bir miktar yağ koyun. Yağınız kızdıktan sonra hazırladığınız börekleri içerisine atın. Böreğiniz kızardıktan sonra havlu peçete üzerine çıkarın. Fazla yağın emilmesine yardımcı olacaktır. Afiyet olsun.

Arkadaşlarınızında İlgisini Çekebilir..

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Sayfa başına git