Yemek Tarifleri

Malzemeler 1 kavanoz garnitür 3 adet yufka 1 adet tavuk gögsü Maydonoz Tuz Karabiber Sosu İçin ; 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ Yapılışı Börek yapımına başlamadan önce tavuk göğsünü haşlayın. Daha sonra bir kabın içerisine haşlamış olduğunuz tavuğu ve garnitürü koyun. Maydonozları ince ince kıydıktan sonra...
Sizlerle yapımı çok kolay olan kahvaltılarda sofranızda eksik etmeyeceğiniz salça soslu sosis tarifimi paylaşacağım. Malzemeler 6 adet sosis 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı su Tuz Kekik Yapılışı Sosisi ister bütün şeklinde isterseniz küçük parçalara bölerek pişirebilirsiniz. Tavaya 2 yemek kaşığı sıvıyağı koyun. Daha sonra sosisleri içerisne...
Anne köftesinin tadını bilmeyen yoktur. Harika olur tadından yenmez. Sizlere annemden öğrendiğim yumuşacık anne köftesi tarifini paylaşacağım. Ben köftemin yanında patates kızartmasını tercih ettim.Sizler istediğiniz şekilde servis edebilirisniz. Malzemeler 250  gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet sarımsak 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvıyağ Bir miktar ekmek içi Maydonoz ...
Kahvaltı.. Herkesin en sevdiği öğün tartışmasız kahvaltıdır. Sizlerde sevdiklerinize kahvaltıda farklı tarifler yedirebilirsiniz. Yumurtayı sevenler için bu paylaşacağımız bu tarif harika bir kahvaltılık seçeneği olacaktır. Mantarlı ve Kaşarlı Omlet tarifini sizler için bizzat deneyip hazırladık. Şimdiden herkese afiyet olsun :) Malzemeler 2 adet yumurta 4 adet mantar 1 yemek kaşığı sıvıyağ ...
Pankek aslında bizim damak tadımıza uzak olan bir yicek değildir. Bizim dilimizde tabiri akıtma yada krep diyebiliriniz. Krepten tek farkı hamurunun biraz daha kalın olmasıdır. Günümüzde pankek kahvaltılarda oldukça tercih edilmektedir. İster tatlı isterse tuzlu tercih edebilirsiniz. Bu hamurişi oldukça pratik bir tariftir. Hemen her yaşta insan bu tarifi kolaylıkla...
Bayram yaklaştıkça herkesi baklava yapma telaşı sarıyor. Baklava yapmak sanıldığı kadar zor birşey değil .Sizlerle kolayca uygulayıp yapabileceğiniz cevizli ev baklavası tarifi paylaşacağım.Paylaşacağım tarif orta boy tepsi içindir. İşte bayramlık bayatlamayan cevizli ev baklavası.. Malzemeler Hamuru İçin; 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ ...
Pizzayı sevmeyen yoktur. Bazılarımız dışarıdan aldığımız pizzaları sağlıksız buluyor. Sizlere evde pizza tarifimi paylaşacağım. Kendim bizzat denedim tadı harika. Sizlerde misafirlerinize ve çocuklarınıza evde kolayca pizza yapabilirsin. İşte pizza tarifimiz.. Malzemeler Hamuru İçin; 2 su bardağı ılık su 1 paket instant kuru maya 1 yemek kaşığı şeker Yarım yemek kaşığı tuz 4...
Malzemeler Kek Hamuru İçin ; 2 su bardağı süt 2 su bardağı şeker 3 adet yumurta 1 paket margarin 4 su bardağı un 1 paket kakao 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Çikolata Sosu İçin ; Malzemeler 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı kakao 1,5 yemek kaşığı un Hazırlanışı: İlk olarak margarini eritin ve soğumaya bırakın. Daha...
Malzemeler         Yarım tavuk göğsü 4 adet mantar 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber Lavaş Yarım tavuk bulyon Kıvırcık Tuz Karabiber Pulbiber Kekik Sıvıyağ Hazırlanışı : Evde misafirinize, çocuklarınıza ve eşinize kolayca hazırlayacağınız  tavuk dürüm tarifi paylaşacağım. Ben bu malzemeler ile 2 kişilik hazırladım. Daha fazla kişiye yapacaksanız malzemeleri çoğaltabilirsiniz. 3 adet dürüm çıkmıştır.Tavuk etini ve bütün malzemeleri önceden julyen...
Malzemeler 2 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı şeker 3 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı :  İlk olarak soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Tavanın içerisine yağı ve soğanları koyun. Daha sonra tuz ve şeker ekleyip soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğanlar rengini değiştirince yumurtaları kırın ve pişirin. Piştikten sonra sıcak servis...
Malzemeler 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı yoğurt yarım paket (125 g) tereyağı yada margarin 1,5 çay kaşığı karbonat 3 buçuk su bardağı un Şerbeti İçin Malzemeler 2 su bardağı şeker 2 buçuk su bardağı su 1,2 damla limon suyu İç Harcı İçin İri şekilde dövülmüş ceviz   Hazırlanışı : İlk olarak tarife tatlının şerbetini yaparak...
Malzemeler 1 adet kuru soğan 2 adet patates 1 adet havuç Yarım tavuk göğsü 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Sıvıyağ Tuz Üzerine çıkıncaya kadar su Hazırlanışı: İlk olarak patatesleri,tavuk göğsünü ve havuçları küp küp doğrayın. Daha sonra bir tencere içerisine 1 adet soğanı yemeklik şekilde doğrayın ve yağ ekleyerek kovurun. Soğanlar pembeleşince içerisine tavuk etini...
Malzemeler 6 adet yufka Beyaz peynir Maydanoz Su Sıvı yağ Yapılışı İlk olarak peyniri bir kase içerisine koyun ve parçalara bölün. Dilerseniz peynir yerine lor peyniri, patates gibi başka malzemelerde kullanabilirsiniz. Maydanozu ince doğranmış  şeklide peynirin içine ilave edin.  Yufkaları üçgen şekilde parçalara bölünüz. Bir adet yufkadan 6 adet üçgen yufka çıkıyor. Daha sonra  yufkaların içerisine hazırlamış...
Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kakao 1 paket çikolata sosu Yapılışı: Bir kap içerisinde yumurta ve şekeri köpürene kadar mikser yardımıyla çırpın.  Daha sonra süt ve yağı içerisine ilave edin ve bir süre daha çırpın....
Malzemeler 1 adet hazır pasta tabanı 1 litre süt 1 paket muzlu puding 1 adet muz Çilek reçeli 1 paket krem şanti Yapılışı: Pastanın alt ve üst tabanını yarım su bardağı süt ile ıslatın.  3 buçuk su bardağı süt ile pudingi arkasındaki talimata göre pişirin. 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı süt ile mikser yardımıyla hazırlayın....
Malzemeler  Yarım kilo ciğer ( tavuk yada dana ciğeri ) Un Pul biber, Tuz, Kekik Sıvı yağ Yapılışı: İlk olarak ciğerleri bol suda yıkayın kanı aksın. Daha sonra bir tencereye su koyun ve ciğerleri haşlayın. Ciğer piştikten sonra süzgeçle suyunu süzün. Soğuduktan sonra bit miktar un ile harmanlayın. Daha sonra kızgın yağa atıp kızartın. Tavadan...
Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 5 su bardağı su 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 adet patates 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı un Karabiber Pul biber Kekik Tuz Yapılışı:  Bir tencere içerisine yemeklik doğradığınız soğanları bir miktar yağ ile kavurun. Daha sonra temizleyip bol suda yıkadığınız mercimekleri  küp küp doğradığınız patates ve havucu ekleyin. 5 su bardağı...
Malzemeler 2 su bardağı kalın bulgur 4 su bardağı su 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı salça Karabiber, tuz, pul biber Yapılışı: Bir tencere içerisine soğanı yemeklik şekilde doğrayın. Bir miktar sıvı yağ ekleyerek soğanlar yumuşayıncaya kadar kavurun. Daha sonra rendelenmiş havucu ve küçük küçük doğranmış biberleri ekleyin ve kavurmaya...
Malzemeler 5 adet patates 1 su bardağı yoğurt 3 adet yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Tuz, kimyon, pul biber, karabiber 3 adet taze soğan Maydanoz Yapılışı: Patatesleri küp küp küçük şekilde doğrayın. Yıkadıktan sonra 30 cm tepsiye dökün ve bir miktar sıvıyağ döküp 170 derecelik fırında bir süre pişirin. Hamuru hazırlamak...
Malzemeler 1 kilo ıspanak 3-4 adet kuru soğan Sıvı yağ Tuz Yapılışı: İlk olarak ıspanağı temizleyin ve bıçak yardımıyla doğrayın. Daha sonra bol suda 5-6 defa yıkayın. Temizlendiğinden emin olduktan sonra bir kap içerisinde suda bekletin. Soğanları bir tencerede rengi değişene kadar kavurun. Ispanakları suyun içerisinden elinizle süzerek alın. Biraz sulu kalabilir. Neden bu şekilde...
Sayfa başına git